Phóng sự về văn hóa con người du lịch Đại Lộc Quảng Nam quê tôi

Nhớ chén đậu hủ Đại Lộc quê tôi

Những ban trưa trong giấc ngủ ngon lành, nghe tiếng rao ngọt lịm “Đậu hũ đây… Đậu hũ đây…” là Anh chị em tôi choàng tỉnh giấc. Ngày trước không có người lớn giữ nhà, nên mỗi khi ba má đi làm thì khóa cửa ngoài, để 3 anh chị em tự giữ nhau. Vậy là qua song cửa sổ, ba anh chị em chí chóe gọi “Dì đậu hũ ơi!” váng cả xóm.

Dì bán đậu hũ (chúng tôi ngày ấy cũng chẳng biết dì tên gì, cứ gọi là “dì đậu hũ”, sau “chết” tên luôn) vội tất tả quảy gánh đậu hũ, cười tươi tắn đến bên cửa sổ. Chúng tôi tuồn nắm tiền lẻ ba má cho qua ngách cửa. Dì cũng nhẹ nhàng giở cái nắp quấn đầy nilông trên chiếc chum đất. Từ cái chum ấy, khói bốc ra nghi ngút, một mùi thơm rất dễ chịu nhẹ nhàng len lỏi vào mũi của chúng tôi, ba chị em hít lấy hít để. Dì lấy ra chiếc xẻng tròn nhỏ, hớt hớt một chút nước dão đổ vào một chiếc ly, rồi nhanh tay hớt đậu hũ bỏ vào chén. Thao tác của dì nhanh và thành thục khiến lũ con nít tụi tôi há hốc miệng thán phục, thì thào với nhau ước mơ lớn lên được đi… bán đậu hũ như dì.

Chén đậu hủ của tuổi thơ

Kế đến, dì đậu hũ tiếp tục múc một vá nước đường vàng đặc quánh, thơm nức mũi mùi gừng già chan vào chén đậu hũ. Lúc này, chén đậu hũ trông vô cùng hấp dẫn, mấy chị em nuốt nước miếng ừng ực. Dì vội cắt một miếng chanh, nặn vào chén vài giọt, rồi đưa nhanh cho chị em tôi, không muốn để chờ đợi lâu hơn. Vậy là chị em tôi sì sụp múc, húp…

Vị beo béo của đậu hũ, ngọt lịm của đường, chua dịu nhẹ của chanh hòa quyện một cách hài hòa. Ăn đến đâu, bụng nóng ran đến đấy. Cái thích nhất mà chúng tôi khó quên khi ăn món đậu hũ, đó là cái chén được dì rửa bằng nước ngâm lá dứa, nên thơm lựng. Thỉnh thoảng má tôi ở nhà buổi trưa chủ nhật, dùng chén trong nhà mua đậu hũ để dành cho chúng tôi. Vị ngon vẫn ngon, nhưng thấy thiêu thiếu mùi lá dứa…

Kinh nghiệm nhận nhà căn hộ chung cư khi được bàn giao từ CĐT

Nhận bàn giao căn hộ chung cư là công việc rất dễ xảy ra sai sót, với những quy định về bàn giao nhà chung cư mà người mua nhà lần đầu chưa biết. Với 7 năm kinh nghiệm trong nghề bất động sản và đã nhận bàn giao nhiều căn hộ chung cư cho những khách hàng, bạn bè của tôi, tôi xin giới thiệu quy trình bàn giao căn hộ chung cư. Dưới đây là quy trình 10 bước quy trình bàn giao nhà chung cư cần chú ý kiểm tra với bộ phận bàn giao của chủ đầu tư:

Bước 1: Nghiệm thu điều hòa
Việc đầu tiền cần làm đó là đóng tất cả cửa phòng lại và bật điều hòa lên để nhiệt độ khoảng 22 độ. Đếm số lượng điều hòa, số lượng cục nóng.

Đến 30, 40 tuổi bạn nên LẬP những gì ?

🔅 Lập thân

Lập thân ý là tạo lập nhân cách và tu dưỡng bản thân, nó bao gồm: tu dưỡng về tư tưởng, đạo đức, bồi dưỡng về năng lực. Tự cường là cái gốc của việc lập thân, phụ thuộc vào cha mẹ, bạn bè để thỏa mãn những nhu cầu, mong muốn của bản thân là biểu hiện của một người yếu đuối, thậm chí là thất bại. Lập thân là yêu cầu căn bản nhất đối với mỗi người nếu muốn tạo được cho mình một chỗ đứng trong xã hội.

️🔅 Lập nghiệp

Lập nghiệp chính là tạo dựng sự nghiệp bản thân, người đã bước vào ngưỡng tuổi 30 cũng nên có một sự nghiệp khá vững chắc rồi. Dấn thân vào bất cứ ngành nghề gì cũng cần có bản lĩnh, nói cách khác là phải có sở trường, mánh khóe, đây là bảo bối phòng thân mà ai cũng cần phải chuẩn bị cho mình.

️🔅 Lập gia

Lập gia chính là có cho mình một gia đình riêng, xã hội ngày nay luôn rất bận rộn, quay cuồng, nó lấy đi rất nhiều thời gian của người trẻ, khiến họ cứ mãi trì hoãn chuyện thành gia lập thất, nhưng tôi cho rằng 30 tuổi mới kết hôn cũng không còn sớm đâu.

Xu hướng SEO 2018, SEO ở thời kỳ công nghệ 4.0 như thế nào

Bài viết này không giành cho kẻ lười hay đang nôn nóng tìm thủ thuật SEO nhanh nhất, toàn bộ bài viết lên tới gần 9000 từ, nếu thấy dài quá thì bạn đừng nên đọc nhé ^^! Bài viết tâm huyết này chỉ giành cho người có duyên và đủ kiên nhẫn, đủ sự quyết tâm để dấn thân vào nghề…

Xin giành tặng bài viết này đến những anh em đã, đang và sẽ dấn thân vào ngành SEO bằng tất cả tâm huyết của tuổi trẻ. Những anh em đã chinh chiến bao phen, lên voi xuống chó với nghề SEO, đánh đổi nhiều thời gian, trí tuệ và tiền bạc để có những kiến thức và kinh nghiệm SEO thực tiễn để chia sẽ, để cống hiến giá trị cho anh em đi sau.

Part 1: NHƯ MỘT KẺ NGHIỆN BỊ ÁM ẢNH BỞI SEO, DẰN XÉ VÀ ĐẤU TRANH NỘI TÂM ĐỂ CHIA SẼ SỰ THẬT…

CHÚ Ý:
(Note: Trước khi đọc bài này xin hãy chú ý một điều là: Mình không nói cách thức hoạt động Google là xấu. Mình không bài xích hay phê phán điểm tiêu cực của Google, mình không chê hay phê phán mấy bạn chạy Adwords và bật mí nhỏ là nhờ vào tư duy của các anh chị chạy Adwords bá đạo, mà mình nhìn được một góc nhìn tổng thể nhiều hơn và sâu sắc hơn. Và mình luôn phải học hỏi nhiều thứ từ sự tiến hóa và phát triển của Google cho công việc làm SEO. Góc nhìn của bài viết này nói về SEO và bức tranh của nó được miêu tả dưới dạng tường thuật lại theo chiều dài kinh nghiệm học tập và làm việc của bản thân… Thật là nhanh vì chắc cũng gần 7 năm mình Sấp Mặt Loz trong lĩnh vực SEO này rồi các bạn ạ ^^!)

Người đàn ông thành đạt ?

THẾ NÀO LÀ MỘT NGƯỜI ĐÀN ÔNG THÀNH ĐẠT??

Ắt hẳn phần đông sẽ trả lời có tiền, có nhà, có xe. Nhưng suy cho cùng đó cũng chỉ là vật ngoài thân. Một người đàn ông thực sự thành đạt còn phải có nhiều hơn thế nữa.
– Một người đàn ông thành đạt: Là một người nhanh nhẹn hoạt bát, thống khoái; người đó tuyệt nhiên không phải là người ưỡn ẹo, ngượng nghịu và lề mề.
– Một người đàn ông thành đạt: Nhất định họ có mục tiêu riêng của mình và hết lòng theo đuổi nó. Bởi vì sống là cả đời, có thể thất bại nhưng không thể sống một cách tầm thường.
– Một người đàn ông thành đạt: Nhất định sẽ có tinh thần trách nhiệm, bất luận là đối với công viêc, gia đình vợ con hay là anh em bạn hữu. Họ là người không bao giờ quên mất nhiệm vụ của mình. Người đàn ông tốt là người không ích kỉ hoặc trốn tránh.

– Một người đàn ông thành đạt: Nhất định hiểu rằng làm thế nào để bảo vệ và tôn trọng người phụ nữ bên cạnh mình, tuyệt đối không ép buộc người ấy, không làm những điều mà người ấy không nguyện ý làm. Càng không phải là người đánh phụ nữ, bất luận là người ấy đã làm tổn thương mình hay lừa dối mình đến đâu.
– Một người đàn ông thành đạt: Nhất định là người biết cách kiếm tiền, bởi vì họ hiểu rằng nếu chỉ biết tiết kiệm thì sẽ không giàu lên được. Tiền đều là do kiếm mà ra, chứ không phải do tiết kiệm mà có.
– Một người đàn ông thành đạt: Là người hiểu rằng giải thích chính là che đậy. Làm thì đã làm rồi, bất luận là tốt hay xấu, đều là do mình làm. Giải thích cũng đều vô ích, nếu biết sớm thì đã không làm. Còn nữa, có nhiều lúc im lặng chính là vàng.
– Một người đàn ông thành đạt: Nhất định nói được làm được. Đã thốt ra lời thì nhất định không nuốt lời.
– Một người đàn ông thành đạt: Là người quả cảm, dù bất cứ việc gì mình cảm thấy đúng thì sẽ nỗ lực làm.
– Một người đàn ông thành đạt: Là người luôn bình tĩnh trước mọi sự việc, gặp vui không đổi sắc, gặp biến không nao núng. Họ luôn xử lí vấn đề một cách lí trí nhất.
– Một người đàn ông thành đạt: Không nhất thiết phải thật đẹp trai, nhưng nhất định phải thật phong độ, có tu dưỡng. Ngay cả khi bề ngoài của họ xấu xí, nhưng trái tim bên trong của họ thì đẹp đẽ lạ thường.
– Một người đàn ông thành đạt: Không nhất thiết phải học bác hơn người, trí tuệ uyên thâm, nhưng tuyệt đối là người có kỹ năng riêng của mình. Bất luận là như thế nào thì đây cũng là một điều kiện phải có để lo gánh một gia đình.
– Một người đàn ông thành đạt: Không nhất thiết phải thật dũng mãnh, nhưng nhất định phải là người kiên cường, cứng rắn. Xã hội này đầy rẫy những nguy cơ và cám giỗ, nếu ý chí không kiên định, sẽ dễ dàng bị đánh bại và tiêu diệt. Một người đàn ông dễ dàng bị đánh bại thì không cần phải bàn đến nữa rồi.

Nguồn: Sưu Tầm